Gıda denetim ekipleri tarafından yapılan kontrollerde, bir şarküteriye ait ürünler incelendi. Yapılan analizler sonucunda sucuktan sakatat ve baharat karışımlarından yapılmış boyaların kullanıldığı tespit edildi. İncelenen sucuklarda sakatat ve at eti gibi çeşitli iç organlara rastlandı. Ayrıca, kullanılan baharatların içinde gıda boyaları bulunduğu belirlendi.

Şarküteri işletmesi hakkında gıda güvenliğine aykırı ürünler satış yapma suçlamasıyla işlem başlatıldı. Yetkililer, tüketicilerin sağlığına zarar verebilecek bu tür ürünlerin satışının engellenmesi gerektiğini vurguladı. Gıda denetimlerinin titizlikle yapılması ve halk sağlığının korunması için sürekli olarak kontrol ve takip işlemlerinin sürdürüleceği belirtildi.

Halk sağlığını tehdit eden bu tür durumlarla karşılaşıldığında, gıda denetim ekiplerine ve ilgili kurumlara hemen bildirimde bulunulması gerektiği önemle hatırlatıldı. Tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşabilmesi için gıda denetimlerinin sıkı bir şekilde devam edeceği ve en üst seviyede güvenlik önlemlerinin alınacağı ifade edildi.